Soupe miso aux crevettes

Soupe miso aux crevettes

  • Préparation

    Préparation : 20 minutes

  • Cuisson

    Cuisson : 10 minutes

  • Portions

    Portions : 4 portions

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Étapes de préparation

  • Réhydrater les Vermicelles de Riz HAIKU selon les indications de l’emballage. Égoutter.

  • Pendant ce temps, chauffer l’huile à feu moyen dans une casserole. Cuire l’ail et les échalotes 1 minute.

  • Verser le bouillon de poulet et la sauce soya dans la casserole. Porter à ébullition, puis laisser mijoter 5 minutes à feu doux-moyen.

  • Ajouter les Granules de Miso HAIKU, les crevettes et les carottes. Laisser mijoter de 3 à 5 minutes.

  • Ajouter les vermicelles et les bébés épinards. Poursuivre la cuisson de 1 à 2 minutes.

  • Au moment de servir, garnir d’oignons verts.

Soupes

Haiku

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