Nouilles Singapour au porc

Nouilles Singapour au porc

  • Préparation

    Préparation : 20 minutes

  • Cuisson

    Cuisson : 11 minutes

  • Portions

    Portions : 4 portions

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Étapes de préparation

  • Rincer les Vermicelles Konjac Haiku à l’eau froide. Égoutter.

  • Chauffer une grande poêle à feu moyen. Cuire le bacon de 4 à 5 minutes.

  • Déposer le bacon sur du papier absorbant, en prenant soin de réserver le gras dans la poêle.

  • Dans la même poêle, cuire les lanières de porc de 3 à 4 minutes.

  • Ajouter le bacon, l’ail, les bok choys, le céleri et les fèves germées. Poursuivre la cuisson de 2 à 3 minutes en remuant.

  • Ajouter les vermicelles de konjac, la sauce tamari, la sauce aux huîtres, la poudre de cari et l’huile de sésame. Poivrer.

  • Poursuivre la cuisson de 2 à 3 minutes en remuant.

  • Au moment de servir, garnir d’oignons verts.

Plats Principaux

Haiku

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