Sauté de poulet à l’ail

Sauté de poulet à l’ail

  • Préparation

    Préparation : 15 minutes

  • Cuisson

    Cuisson : 8 minutes

  • Portions

    Portions : 4 portions

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Étapes de préparation

  • Dans une poêle, chauffer un peu d’huile de sésame (non grillé) à feu moyen. Cuire les lanières de poulet de 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que l’intérieur de la chair ait perdu sa teinte rosée.

  • Ajouter l’oignon et l’ail. Cuire de 1 à 2 minutes.

  • Ajouter les pois mange-tout, la sauce au chili et à l’ail et la sauce teriyaki. Porter à ébullition, puis laisser mijoter de 2 à 3 minutes à feu doux-moyen.

  • Ajouter les vermicelles Konjac Haiku et réchauffer de 1 à 2 minutes.

  • Si désiré, garnir de coriandre.

Plats Principaux

Haiku

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