Pad sew au poulet

Pad sew au poulet

  • Préparation

    Préparation : 35 minutes

  • Cuisson

    Cuisson : 10 minutes

  • Portions

    Portions : 4 portions

Imprimer

Imprimer

Étapes de préparation

  • Réhydrater les nouilles asiatiques Haiku selon les indications de l'emballage. Égoutter.

  • Dans un bol, mélanger les ingrédients de la sauce. Réserver.

  • Émincer les oignons verts et hacher l'ail. Couper en morceaux les brocolis chinois et les pois mange-tout. Tailler les poitrines de poulet en cubes.

  • Dans un poêle ou dans un wok, chauffer la moitié de l'huile de sésame à feu moyen. Cuire les brocolis chinois de 2 à 3 minutes. Déposer dans une assiette.

  • Dans la même poêle, faire dorer les cubes de poulet de 3 à 4 minutes.

  • Déplacer le poulet sur le côté de la poêle. Ajouter le reste de l'huile et verser les œufs battus. Remuer jusqu'à ce qu'ils soient pris.

  • Ajouter l'ail et les oignons verts. Cuire 1 minute en remuant.

  • Ajouter la sauce, les nouilles asiatiques et les brocolis chinois. Chauffer 1 minute en remuant.

Plats Principaux

Haiku

X